Investigadores del Instituto de Biotecnología Molecular de la Universidad de Viena, han descubierto un gen partícipe en la formación del tejido adiposo y cuya regulación puede ayudar a acabar con la obesidad.
El tejido adiposo está compuesto por grasa que utilizan las grasas de los alimentos para producir calor, y por grasa unilocular con células 'blancas', que las transforman en más grasa y cuya acumulación favorece la obesidad.
Aunque hasta el momento todos los tratamientos reguladores de grasa afectaban a ambos tejidos, estos expertos analizaron en ratones más de 500 genes que intervienen en el metabolismo de las grasas y detectaron que el gen reduce "específicamente la grasa blanca.
Estos resultados pueden contribuir decisivamente al desarrollo de un medicamento para personas con sobrepeso u obesas sin necesidad de producir ninguna modificación genética, explicó un portavoz del IMBA, lo que supondría "toda una revolución" al poder convertir la energía contenida en los alimentos sólo en calor corporal en lugar de depósitos de grasa.
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